如何叠馄饨

馄饨将永远在我心中有一个非常特别的位置。就像饺子在美国，我们从小就有一袋冷冻馄饨放在冰箱里，随时可以食用馄饨汤(早餐、午餐或晚餐)辣的云吞(美味的小吃或开胃品)，甚至炸云吞(受人欢迎的派对宠儿)。这些年来，我们贴出了很多馄饨的食谱，但是今天，我们要谈谈金宝搏曲棍球如何叠馄饨!188金宝搏下

如何折叠馄饨:我们的3种方法解释

今天，我们将向你展示三种包馄饨的方法。我们根据不同的场景使用不同的方法，比如包装纸的厚度、馅料的用量以及馄饨的烹饪方式。

1. 阀盖:最常见的方法，最适合用普通的白色饺子皮做馄饨，这些饺子皮最终会被煮熟，混合到汤或酱汁中。
2. 钻石:另一种选择的帽子，产生一个稍微不那么紧凑的馄饨与尖头/喇叭结束。你可以用这种方法做水煮馄饨，但我们也喜欢用这种方法做炸馄饨。
3. 碾压:这种方法只适用于非常薄的包装和少量的馅料。它只是简单地挤压馅料周围的包装。我们用这种方法做上海风味的小馄饨。

试试馄饨的食谱金宝搏曲棍球

一旦你知道了如何叠馄饨，一定要尝试一下这些食谱!金宝搏曲棍球

• 简单的馄饨汤:您的基础，美味的馄饨汤，我们最常做的馄饨!
• 三鲜馄饨(虾、猪肉、鸡肉馄饨):添加了类固醇的馄饨——非常美味。
• 上海的馄饨汤:街边小摊式的馄饨，在清汤里，像空气一样轻盈。
• 妈妈的云吞鸡:我祖母的食谱!安慰又可口。
• 四川麻辣云吞:加入一种美味的辣酱，你会想把它加到任何东西上。
• 云吞奶油芝士:每个人最喜欢的脆皮外卖小吃。
• 炸云吞最受欢迎的聚会开胃菜。
• 鸡肉馄饨面汤:馄饨汤和你祖母的鸡肉面条的融合!

好了，现在你知道如何应用这些新技能，让我们进入折叠技术!

馄饨折叠方法1:帽子

我们称这种方法为“帽子”，因为馄饨看起来像戴着帽子的小脑袋。

这是我们做馄饨最常用的折叠方法，做出来的馄饨形状紧凑，褶皱又好吃又耐嚼。具体做法如下:

1.拿一个方形的馄饨皮，用你的食指在皮的边缘沾点水。

2.在饺子皮的中间放两茶匙馅料。

3.对折形成一个长方形。

4.抓住矩形的底角(填充边，而不是接缝边)，用少许水轻拍其中一个角。

5.把两个角合在一起，挤压密封。

馄饨折叠方法2:钻石

这种方法类似于引擎盖，只不过不是把包装对折成一个长方形，而是把它对折成一个三角形。当三角形的填充边的两端连在一起时，你就得到了一种菱形的形状。

馄饨的形状有点不紧凑，因为你有两个尖尖的包装从侧面出来。这使得这种方法特别适合炸馄饨(脆的结束!)

具体做法如下:

1.拿一个方形的馄饨皮，用你的食指在皮的边缘沾点水。

2.在饺子皮的中间放两茶匙馅料，沿着对角线对折，形成一个三角形。

3.在三角形的一个填充角上轻拍水。

4.把两个角连在一起封好。

馄饨折叠方法3:揉成一团

这是最简单也是最专业的馄饨折叠方法。这种方法是用来做一种特殊类型的轻馄饨，使用非常薄的蛋壳。你基本上是把包装纸包裹在馅料周围，然后挤压密封。

方法如下:

1.在包装纸上放1/2茶匙的馅料。

2.用你的手做一个宽松的拳头，把包装纸/馅料塞进你的拳头里。

3.轻轻挤压密封。

就是这样!这些方法中你最喜欢哪一个?你有其他的折叠与我们分享吗?你在看哪些馄饨食谱?金宝搏曲棍球请在评论中告诉我们!