这是一个寒冷的冬夜,我们只是不想洗,把东西切碎并扔进锅里。相反,我们检查冰箱和冰箱。问题,“今晚我们要吃中国火锅吗?“总是188jinbaobo伴随着咧嘴一笑,因为这顿饭不仅有趣,而且容易启动。
啊,火锅。没有什么比一个好人更能说明冬天的事了,温暖的,和令人满意的火锅。
我们擦去旧的中国火锅和炉子上的灰尘,188jinbaobo加些鸡汤,扔一把枸杞子,生姜,还有葱片(也许还有一包麻辣火锅底料)。用盛满生肉的盘子围住自己,蔬菜,面条,豆腐,鱼丸,然后安顿下来享受一顿丰盛的盛宴。每个人都选择自己想要的,把食物滴进冒泡的汤里,一边吃一边煮,直到把肉塞进鳃里,几乎不受冬天寒冷的影响。
如果这听起来就在你的胡同里(怎么可能呢?!)然后继续阅读,以方便我们的花花公子使用。
看看我们的最新张贴如何做一个火锅饭在样式中或单击下面的图像:
188jinbaobo中国火锅–装备:
你需要的基本东西是一个锅和一个热源。热源可以是电燃烧器或便携式台式燃气燃烧器。对于中国火锅,188jinbaobo你可以用任何宽度,你的厨房周围有一个比较浅的锅,很容易加热,或者买一个真正的不锈钢火锅。这些天,一些锅有两面,中间有隔板。所以你可以同时吃清汤和辣汤。或者,你也可以买一个内置电热元件的火锅;锅是可拆卸的,便于清洗。
在故事的浸泡和烹饪部分,你可以投资金属火锅篮。每人一个,里面有几口食物,把它放在火锅里。一旦食物煮熟,把篮子提出来,把食物整齐地倒进碗里。
188jinbaobo中国火锅——肉汤:
你可以从简单的水开始。饭后,它会变成美味的肉汤!
加入一些香料的鸡汤也是中国火锅汤的一个不错的选择。188jinbaobo我们喜欢添加枸杞(主要是出于健康原因,它们味道不太好,生姜,也许还有一些葱片。这使你的食物比白开水更有味道。
辛辣的,麻木的中国火锅汤188jinbaobo现在很流行。近年来,这种选择已变得相当流行。就像我奶奶说的,“所有的年轻人都喜欢辛辣。”尽管这汤很辣,辣椒令人上瘾的特性开始出现,过了一会儿你就不能停止吃饭了!自行承担风险。饭后,你的整个嘴巴都会有辛辣的美味。
188jinbaobo中国火锅——食物:
蔬菜:准备任何你喜欢的绿叶蔬菜!过去我们吃过菠菜,蔡和洋白菜,花椰菜,莲藕,胡萝卜,还有红薯。什么都行!
肉类:中国杂188jinbaobo货店出售专为火锅设计的薄片肉。买一两包牛肉或羊肉(为了真正的北京体验)。这使得整个过程变得简单多了!一定要确保你的肉汤还在煮,不要一次往锅里加太多的配料。这会降低你的肉汤温度,导致未煮熟的食物。
海鲜:虾很适合做这道菜,因为它在烹饪过程中能很好地支撑。但你可以尝试任何你想要的或手头有…鱿鱼或鱼也可以工作。一定要小心处理鱼块!
鱼丸:不,它们不是鱼的……呃……下半部,但相当美味的鱼肉,已经捣碎,与玉米淀粉和其他成分混合成球形。它们味道真好,和火锅一样美味。如果你愿意,你也可以大手大脚地买牛肉或猪肉馅的!不完全是犹太教徒,但是好吃!
面条:任何一种面条在火锅里都很好吃,但是新鲜的白面或干挂面通常效果最好。粉面必须事先冲洗干净。然后它们足够软,可以被处理。这就是金属筐的用武之地。你只要把几口面条扔进篮子里,让它在锅里冒泡,煮熟后把它拿出来,然后把整碗沙包倒进你的沙司里。天堂的。年糕也很好吃!
豆腐:你要用普通的或特别硬的豆腐做这个,所以它不会在火锅里散开。你也可以用炸豆腐泡(家庭最爱)或新鲜豆腐片。
188jinbaobo中国火锅——酱汁:
火锅蘸酱是一件很私人的事情——每个人都自己做。调料时,我们放了芝麻酱或芝麻酱,酱油,醋,白胡椒,辣椒蒜酱,黑豆辣酱,香菜,葱大蒜,芝麻油,还有一家商店买了“火锅酱”。传统的做法是从一个塔希尼基开始,从那里添加调味料。“火锅酱”非常好吃,是制作美味酱汁的一种廉价方法,味道和餐厅一样。外面有很多品牌,但我们不挑剔。你可以按我的标准去选一个贴有最漂亮标签的。
188jinbaobo中国火锅-大米辩论:
每当我们有火锅的时候,我们中的一些人总是喜欢边吃一碗饭。毕竟,你怎么能不吃白米就把所有这些美味的东西都泡在酱汁里,以平衡它们,满足你体内的碳水化合物怪兽呢?用火锅吃米饭是不正常的,然而。因为面条和年糕经常上,大多数人认为不需要大米。另外,为什么要加满米饭?
所以,如果你想多留点空间吃几片牛肉,跳过米。但是,如果你像我们一样只不过是凯特琳),享受一顿美味的白米饭加上所有的蘸酱,那就给你更多的力量吧!
188jinbaobo中国火锅——中国:
在北京,火锅是冬季的主食。以真正的中国方式188jinbaobo,很多好吃的,便宜的,休闲火锅店应运而生。这些地方最好的一点是,每个人188金宝搏下都有自己的小锅,可以选择肉汤,蘸酱,还有食物。最大的链条可能是下步下步,在那里你可以点你想要的食物和酱料。
我们最喜欢的地方,然而,它被藏在北京的索拉纳购物中心里,但在我们上次参观时被关闭了。他们遵循的标准格式是拥有自己的罐子,但是生吃通过传送带在房间里循环,寿司吧风格,当它经过时,你只需要选择你想要的。在他们关闭之后,我们发现海底捞火锅店(海底捞火器)这是那里最好的火锅餐厅之一,服务和食物都很好。这家连锁餐厅起源于四川省,名字叫“超级酷”,意思是海底捕鱼。这就是你吃火锅时的做法!按照中国的标准,它们有点贵,但对于外国人来说还是很便宜的,完全值得!
更有趣的是,你可以吃各种各样的蔬菜和面条。肉类,你从菜单上点菜,多付一点钱。还有一个沙司店,里面有大碗的芝麻酱,酱油,醋,芝麻,剁碎的大蒜,葱片,热油,新鲜芫荽叶,盐,白胡椒,芝麻油,还有一堆我们不知道名字的美味糊状物。它很可爱。
如果你从未体验过火锅,值得一试。这在美国并不常见,但如果你在唐人街附近,你也许能找到一家做得很好的餐馆。如果不是,在家里试试你自己的火锅设置。
海蜇 说
你在墙上的洞最喜欢的地方已经不在了。下次留下这个名字,让别人很容易找到。或者发现它不见了,就像在这种情况下。
比尔 说
谢谢海蜇,我们最终更新了这个页面。感谢您的反馈!
特里 说
你能在前一天做火锅汤吗?
朱迪 说
嗨,特里,对,你可以。第二天在上菜前再加热。
文斯 说
谢谢你的指导。我刚买了一个火锅和许多与之配套的好东西。等不及有朋友和家人围坐在桌子旁,享受美味的食物和美好的陪伴。
莎拉 说
这就是火锅的意义所在,188金宝搏下文斯。非常感谢您的光临和评论。:)
凯思琳 说
你好!
你有四川辣肉汤的好食谱吗?
谢谢!!
朱迪 说
嗨,凯思琳,我们有一个四川火锅食谱。过来看!
莱斯利 说
你喝肉汤吗?或者肉汤喝完后你怎么处理?
比尔 说
嗨,莱斯利,我们喝的是火锅里的不辣汤,就像蘸了所有肉和蔬菜的汤一样。我不推荐喝辣火锅汤!
面条 说
我在泰国买了一个非电加热锅(它需要木炭或是在海水中燃烧的东西)…这是同一个概念吗?我从来都不知道该怎么办……我想这也可能只是为了给你一份美味的汤姆·尤姆?
莎拉 说
听起来你可以用它做火锅,只要它足够热,使液体保持在文火中,你就可以安全地使用它!
基姆 说
看到你的菜谱真是太兴奋了……我已经吃了40多年金宝搏曲棍球了……只是菜谱不太好。还刚在亚洲市场买了一个火锅……不知道怎么做。谢谢……我绝对是个追随者……
朱迪 说
嗨,基姆,非常感谢你的好话。我们确实计划在寒冷的日子里发一个火锅。别忘了注册我们的新邮件通知!^ ^ ^
萨曼莎 说
太棒了!谢谢你的解释!几年前,我和我大学里的中国朋友们一起吃了一顿很棒的火锅,庆祝新年,从那时起,我188jinbaobo就一直在想这个问题。188金宝搏下我认为最好的部分是围绕着锅进行的精彩对话。再次感谢您与世界分享这一点和您的传统!
凯特林 说
嗨,萨曼莎,不客气!最棒的是,这是一顿慢餐,你可以留恋。很高兴你喜欢你的经历和职位!干杯!
莎拉 说
非常感谢你的好话,萨曼莎。我非常想念火锅。我们在中国住的时候,我每周都有。我想我们应该接受自己的建议,在家里做。:)